Củ tam thất bị mốc

Củ tam thất bị mốc

Củ tam thất bị mốc do bên trong củ bị ẩm, chưa khô. Khi mua về, các bạn nên kiểm tra độ khô để có phương án bảo quản tốt nhất. Củ tam thất bị như vậy, sẽ làm mất các dược tính và có hại khi sử dụng. Nguyên nhân gây mốc do thời

Read more
Có nên cho tam thất vào chảo rang

Có nên cho tam thất vào chảo rang

Cho tam thất vào chảo rang thì củ sẽ nhanh khô, không bị ẩm. Nhưng khi ở nhiệt độ quá cao, các saponin trong tam thất bị tiêu hủy hết, lúc này tam thất sẽ không còn có tác dụng như mong đợi nữa. Đây là bài viết mang tính thực tế, nhiều người sử...

Read more