Tam thất có vị đắng ngọt, tính nhiệt. Nhiều người ăn tam thất sẽ bị nóng trong, gây ra: nhiệt miệng, mụn nhọt,… Những người cao huyết áp họ rất băn khoăn là có ăn được tam thất không? Vì tam thất nóng, họ sợ ăn đồ nóng, sẽ làm tăng huyết áp...